Forrettar
Inntil 20 pers. / over 20 pers.
Canape med røykelaks og eggerøre. kr. 110,- / 100,-
Canape med gravlaks og sennepsaus. kr. 125,- / 115,-
Canape med aurefilet og snøfrisk. kr. 115,- / 110,-
Rekecoctail. kr. 110,- / 100,-
Melon med spekeskinke. kr. 110,- / 100,-
Diverse supper( asparges, blomkål, champignon). kr. 70,-
Hovedrettar
Svinesteik med kjøttkaker og grønnsaker. kr. 275,- / 260,-
Røykt svinekam med kjøttkaker og grønnsaker. kr. 275,- / 260,-
Braisert oksesteik med grønnsaker. kr. 295,- / 280,-
Lammesteik med salat og grønnsaker. kr. 330,- / 315,-
Reinsdyrsteik med grønnsaker og tyttebær. kr. 375,- / 360,-
Alle hovedrettar vert servert med kokte poteter og saus, og vert servert ein gong. Tillegg for to gonger servering: kr. 65,-
Dessertar
Ekte karamellpudding m/karamellkrem. kr. 70,-
Fromage (figaro, sitron, mokka). kr. 80,-
Frisk fruktsalat med krem. kr. 80,-
Krumkake med moltekrem. kr. 135,-
Tilslørte bondepiker. kr. 115,-
Riskrem med raud saus. kr. 85,-
Betasuppe med heimebakte kuvertbrød. kr. 145.- / 130,-
Oksegryte med ris, salat, dressing, heimebakte brød og smør. kr. 235.- / 215,-
Viltgryte med ris, salat, dressing, heimebakte brød og smør. kr. 255.- / 235,-
Lasagne med salat, dressing, heimebakte brød og smør. kr. 215.- / 195,-
Me har og utleige av alt som trengst til eit festpynta bord, f. eks. diverse glas, dekketøy, dukar etc.
Maten vert levert fritt ved tingingar over kr. 9000,- ellers kjem eit køyretillegg
Brandseth Fjellstove
Brandsetvegen 248
5713 Vossestrand
E-post:
mail@brandseth.no
Telefon:
56 53 05 00